زینک ماده موثر در سرماخوردگی و کووید-۱۹

خراسان رضوی میلیون ها آمریکایی با شروع سرماخوردگی مکمل های زینک (روی) مصرف می کنند. حالا، نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد که این ماده مغذی ممکنست در نتایج کووید-۱۹نیز نقش داشته باشد.
پژوهشگران اسپانیایی در کنفرانس اروپایی “ویروس کرونا” گزارش کردند که بیماران مبتلابه کووید-۱۹ بستری شده در بیمارستان با سطح پایین زینک در خون، علایم شدیدتری نسبت به سایر بیماران با میزان طبیعی زینک تجربه می کنند.
گروه پژوهشی به سرپرستی دکتر روبرتو گوئری-فرناندز از بیمارستان “دل مار” بارسلونا اعلام نمود: “سطح پایین زینک در هنگام بستری با التهاب بالاتر عفونت کووید-۱۹ مرتبط می باشد. “
دکتر لن هوروویتز، متخصص ریه بیمارستان لنوکس هیل نیویورک اظهار داشت: “مدت هاست که تصور می شد زینک سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. توضیح احتمالی در این مطالعه این است که زینک ممکنست دارای اثر ضدالتهابی باشد. “
در مطالعه جدید، نتایج پزشکی در مقابل نتایج آزمایش های آزمایشگاهی ۲۴۹ بیمار بستری شده در بیمارستان در ماه مارس و ماه آوریل قرار گرفت. بیماران بطور متوسط ۶۳ سال سن داشتند و ۲۱ نفر (۸درصد) به سبب بیماری درگذشتند. ابتدا میزان زینک تمام بیماران، آزمایش شد و سطح متوسط ۶۱ میکروگرم در دسی لیتر خون (میکروگرم در دسی لیتر) بود.
پژوهشگران گزارش کردند: در بین کسانی که به سبب مبتلاشدن به کووید-۱۹ درگذشتند، میزان زینک پایین تر و بطور متوسط فقط ۴۳ میکروگرم در دسی لیتر بود. در مقابل، میزان زینک خون در بین کسانی که در مقابل این بیماری پیروز شدند بطور متوسط ۶۳ میکروگرم در دسی لیتر بود.
بگفته پژوهشگران اسپانیایی، مقادیر بالاتر زینک در خون با مقادیر کمتری از پروتئین های پیش التهابی مرتبط بود. به طورکلی و بعد از کنترل عواملی مانند سن، جنس، شدت بیماری و درمان های دریافتی، هر واحد افزایش روی در خون به ۷درصد کاهش احتمال مرگ بیمار در بیمارستان بستگی داشت.
گوئری-فرناندز و همکارانش در کنفرانس خبری گفتند: هنوز این یافته نمی تواند علت و معلول را ثابت کند چون گروه مطالعه نسبتا کم بود، بدین سبب برای ارزیابی تاثیر درمانی این ارتباط به مطالعات بیشتری نیاز است.
این یافته ها به صورت آنلاین بعنوان قسمتی از همایش انجمن میکروبیولوژی بالینی و بیماری های عفونی اروپا (ESCMID) در مورد بیماری ویروس کرونا ارائه شد. تحقیقات ارائه شده در جلسات پزشکی باید مقدماتی در نظر گرفته شود تا زمانی که در یک مجله معتبر منتشر شود.

زینک چیست؟
زینک ماده معدنی است که از بسیاری جهات برای بدن مهم می باشد. زینک سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، به بهبود زخم ها کمک کرده و از رشد طبیعی پشتیبانی می کند.
زینک به درمانی محبوب برای سرماخوردگی تبدیل گشته است. نتایج برخی مطالعات نشان داده که زینک ممکنست مدت زمان سرماخوردگی را شاید یک روز یا بیشتر کم کند، همین طور کاهش دهنده عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی در کودکان است.
زینک به مبارزه با عفونت و بهبود زخم ها کمک می نماید. بااین حال، اگر زینک کافی از رژیم غذایی خود دریافت نکنید معین نیست که دریافت مکمل ها فوایدی داشته باشد.
از زینک موضعی برای درمان بثورات و تحریکات پوستی استفاده می شود. همین طور در بهبود زخم، بیش فعالی، آکنه، کم خونی داسی شکل و سایر بیماری ها کمک کننده است. علاوه بر این، زینک بعنوان درمانی برای تبخال، کلسترول بالا، آرتریت روماتوئید، اچ آی وی و دیگر موارد نیز موردمطالعه قرارگرفته است. زینک ممکنست قسمتی از یک درمان موثر برای دژنراسیون ماکولای وابسته به سن باشد، اما اثبات بیشتری لازم است.
منابع غذایی حاوی زینک
گوشت قرمز
طیور
غلات غنی شده
غلات کامل
لوبیا و آجیل
علائم کمبود زینک
وقتی کمبود زینک دارید، بدن شما نمی تواند سلول های جدید و سالم تولید نماید و منجر به علائمی می شود که در ذیل به آنها اشاره شده است:
کاهش وزن بدون دلیل
زخم هایی که خوب نمی شوند
عدم هوشیاری
کاهش حس بویایی و چشایی
اسهال
از دست دادن اشتها
زخم های باز روی پوست
خطرات مصرف زینک چیست؟
اثرات جانبی
مکمل های روی می توانند معده و دهان را تحریک کنند. آبنبات های مکیدنی حاوی زینک می توانند حس بویایی و چشایی شما را برای چند روز تغییر دهند. در صورت مصرف طولانی مدت، ممکنست سطح مس در بدن کم شود. اسپری های زینک با کاهش بویایی همراه هستند که ممکنست دائمی باشد.
تداخل دارویی
زینک ممکنست با بعضی از داروها مانند قرص های جلوگیری از حاملگی و برخی آنتی بیوتیک ها تداخل داشته باشد. همین طور می تواند با سایر مکمل ها مانند کلسیم، منیزیم، مس و آهن واکنش برقرار کند. اگر روزانه دارو یا مکمل مصرف می کنید با ارائه دهنده بهداشت و درمان در مورد مصرف زینک مشورت کنید.
خطرات
افرادی که به زینک آلرژی دارند و یا مبتلا به ایدز یا هموکروماتوز (ازدیاد آهن در خون) هستند نباید مکمل های زینک را بدون مشاوره قبلی با پزشک خودمصرف کنند. زینک زیاد می تواند موجب تب، سرفه، حالت تهوع، کاهش عملکرد سیستم ایمنی بدن، عدم تعادل مواد معدنی، تغییرات کلسترول و سایر موارد شود. در زنان باردار، دوزهای بالا ممکنست به جنین لطمه برساند.
منابع

healthday.com

webmd.com

healthline.com